【第六話】ソースカツ丼の次にくる！
【まだある福井グルメ！】
今日は福井を出発する日なんだけど、電車の時間まで、まだたっぷりあるなぁ。
ステーションモールをうろついて、メシを食べるところでも探そう。
よし！ここにしよう！
【SHOP DATA】
おそばだ うどんだ 越前
〒910-0006
福井県福井市
中央１丁目１－２５
1045～2100 年中無休
【電話番号】
(スマホはタッチで電話発信)
【地 図】
しかし、「おそばだ！」「うどんだ！」と断定的かつ決断力のある潔い店名に惚れたぜ！
潔く雄々しい店名に反して、店内はシンプルで非常に落ち着きがある雰囲気だ。
何食べようかなぁっと。福井はソースカツ丼が有名だから頼んじゃおうかなぁっと。
メニューを見てっと。
むむっ？こっこれはなんとっ！！！！！
ソースカツ丼だけではなく、
「醬 油 か つ 丼」
と言うかつ丼があるのか！初めて聞いた！これはもう注文不可避だろっ！
さらにメニューを見ると。むむむっ？こっこれはっ！！！！！
「お ろ し そ ば」
だとっ？これは蕎麦が大好きな東日本の人間のＤＮＡを直撃するメニューだ！
初めて聞いた！これも注文不可避だっ！
そして期待に胸を膨らませ、毅然と注文した。
「醬油かつ丼」と「おろしそば」
越前グルメ二大巨塔がキターっ！
まず「おろしそば」をいただきます。
アッサリめな冷たい蕎麦つゆに、ネギ、削り節、そして大根おろしがトッピングされてます。
大根おろしが爽やかさと、程よい辛みが施され、つゆと蕎麦に良いアクセントになっております。
これは旨い！
そして「醬油かつ丼」をいただきます。
細かいパン粉でカリッと揚がったカツ、刻んだキャベツ、真ん中にこんもりと大根おろしが盛られてます。
大根おろしを中心に醬油ダレをかけて召し上がります。
数あるカツ丼の中で、この醬油かつ丼は「最もサッパリと食べれるカツ丼」だと思います。
ソースカツ丼も旨いが、この醬油かつ丼もまた旨い！
ごちそうさまでした！おいしかった！
ソースカツ丼が福井を代表とするグルメの一つとなったように、次はこの醬油かつ丼が福井発の全国区グルメになるであろうと、テツ兄は確信しております。
福井編、いかがだったでしょうか？なかなか福井へ行く機会が無いと思いますが、将来的に北陸新幹線が、金沢から更に西に延びて、「福井」や「敦賀」にもとまるようになるそうです。
福井は意外に「奥深いグルメ文化」がありますので、是非とも足を運んでみることをオススメします。
おっと！そろそろ電車の時間だ！
こうして、福井の奥深いグルメ文化を思い出しつつ、新たな謎ライスを求め旅立っていくのであった・・・。